Si bien hace un tiempo que estamos en el departamento de Antioquía, y ahora en su capital Medellín, aún no habíamos probado la bandeja “Paisa”. “Paisa” se los llama a los pobladores de una amplia región en Colombia, y Medellín es una ciudad Paisa. Recibimos la invitación de Santiago Ángel para que conozcamos su restaurante Hacienda, un tradicional restaurante de comida Antioqueña que ya cuenta con casi un cuarto de siglo de existencia, fuimos a la sede que está en la Milla de Oro del Poblado, en una…

A Juan lo conocimos en Medellín hoy dirige y es el Chef del Restaurante Miiroku, el nos conocía a través de una nota que nos hicieron en ESPN TV en el programa de Pura Química, nos contó que le gusta mucho viajar y que en muchas cosas tenemos ideas en común, así que nos invitó a compartir un almuerzo en su restaurante. Juan en el año 2000 nos contó que fue a Europa con su banda de Rock y al tiempo de instalarse en Madrid conoció a unos…

Apenas llegamos a Medellín nos propusieron otros viajeros ir al parque Arví, pues varios viajeros se van ajuntar allí, es el parque ecoturístico mas grande del país Medellín se encuentra a 1495 msnm y el parque Arví se llega a los 2700msn, hay que tener en cuenta que el recorrido es de 15 km. Hay 65 km de senderos por todos sus bosque en donde se pueden acceder a varios miradores, observar distintos tipos de flores (hay orquideas) y pajaros. Se pueden hacer muchas actividades: ciclo turismo, canopy,…

En la Pintada, a la mañana hacia calor asi que nos movimos a la calle que había sombra de los árboles. No parece haber mucho sol pero el calor es importante… desayunamos y emprendimos viaje hacia Medellín, la subida que nos espera es importante…segun dicen similar a la de la famosa “linea” que va a Bogotá…

De Santa Rosa nos vamos para Medellín, nos esperan unas cuantas subidas y bajadas, en esta etapa se produjo un nuevo encuentro viajero.