Pasábamos caminando y nos encontramos con una irresistible invitación a probar una de las comidas típicas de argentina, pero en otro lugar. Entramos a Empanadas Paulistas tal vez por curiosidad, o tal vez atraídos por esa masa anaranjada compacta y crocante con un relleno abundante. La primer empanada que probamos fue la rodizio. Fue en un viaje a Sao Pablo donde conocieron este sabor, y donde se inició el proyecto de las Empanadas Paulistas (de ahí el nombre). Esta empanada es una mezcla de diferentes carnes, con un…