Despues de Nuestro recorrido por Barranco nos dió hambre y nos encontramos con una pizzería artesanal, estilo Napolitano con horno a leña, donde comimos una pizza Margherita y una de jamón para seguir con nuestro tour Gastronómico, aquí les dejamos unas fotos de toda la preparación Aquí Nicolás Perez Pomar, el propietario de la Fornería preparando pizzas al estilo napolitano, nos contó que es su pasión. No hay mucha tradición pizzera en Perú y el quiere popularizar la buena pizza. Pizza de Pepperoni Pizza de Jamón… la Pizza…

Después de nuestro paseo por Barranco, terminamos nuestro día en Miraflores, donde caminamos y recorrimos esta bella parte de la ciudad. Y queríamos concluir el día tomando unos tragos típicos. Entre todas las opciones, elegimos Artesano Bar, que recientemente inicio su apertura hace un mes. Su carta tiene una presentación original y lo mejor de todo, es que cuentan con una variedad muy amplia de bebidas, cada trago tiene su correspondiente rima. Tequeños de Lomo saltado con Guacamole Disfrutando de la noche Gallito de las rocas: preparado con…

En Barranco estuvimos de paseo, por esas lindas y tradicionales callecitas, nos recomendaron un lugar muy económico para comer: “La China Susana” y nos fuimos a un pintoresco y tradicional restaurante familiar, donde comimos, chupe de pescado, ceviche y ensaladas. Es comida típica, todos los días tienen un menú distinto, tienes por 8 soles (aproximadamente 3 dolares),  un plato de entrada, un segundo plato, con bebida casera, la rica chicha morada. Muy recomendable visita, para comer una tradicional comida peruana. hoy nos tocó Chupe de pescado ceviche de…

En nuestro recorrido gastronómico en Perú, hemos probado y seguimos probando la gran variedad de comidas que hay, producto de las distintas culturas. En Miraflores nos encontramos con un rico restaurante vegetariano, a un par de cuadras del Parque Central, nos recibió Nestor Guerrero quien gerencia este restaurante familiar, que fue un precursor en este rubro, ya que nos contó que abrieron sus puertas en 1989. Aunque no lo crean todo lo que parece carne y pescado, solo parece, desde la textura y el gusto son similares. Incluso…

Manta es una bonita ciudad portuaria donde suelen verse los grandes cruceros que se ven en las películas. Y como ciudad portuaria estábamos seguros que encontraríamos donde comer buenos pescados y mariscos… Por recomendación nos fuimos hasta Finisterre, un restaurante tradicional de Manta, por suerte tiene un ambiente climatizado pues el calor era intenso. Está ubicado en Umina, que es un barrio tranquilo y sobre una avenida amplia con lugar para estacionar como verán, ya que estacionamos en la puerta. Finisterre es un municipio de España en la…