Tradicional Restaurante en Cusco: Valentina En Cusco fuimos a almorzar al tradicional restaurante valentina, donde probamos nuevas comidas peruanas… En Perú mas precisamente en Cusco hay un maiz especial, mucho mas grande que los que conocemos comúnmente. la exquisita Chicha morada, que se hace con un maíz del mismo color, que se hierve con canela y limón, servido bien frío es exquisito. de entrada Rocoto relleno, con carne y verduras… Papa rellena, exquisita… Palmitos a la vinagreta… Palta rellena… Pizza 4 estaciones, con queso, Mozzarela, Champignones, Jamón,  Piña…

El Valle Sagrado de los Incas tiene un atractivo especial, mucha historia, mucha energía…viajamos desde Cusco hacia el valle en tres oportunidades, aquí algunas de las fotografías…. se ven andenes Incas por donde vayas… el valle era y es la región que provee de alimentos…

El recorrido del centro histórico de Cusco se realiza caminando y se recomienda realizar con un guía, en este recorrido puede encontrar los siguientes puntos de interés: Plaza de Armas, La Catedral, Iglesia y Convento de La Merced, Convento e Iglesia de Santa Catalina, El Coricancha, Iglesia de San Blas, Palacio Arzobispal, Casa del Inca Garcilaso de la Vega, Monumento al Inca Pachacútec y la Piedra de los 12 ángulos entre otros. La conquista española y la iglesia católica construyeron sobre las construcciones de los Incas, destruyendo algunas y utilizando las piedras y en otros casos…